Carne al pastor, cebolla furay, mozzarella, env. Nori tempurizado con tartar de guacamole y nachos.
Calamar furay, palta, cebollín, con tartar de centolla camarón mayonesa ciboulette.
camarón furay, palta, cebollín, con tartar acevichado.
Cebolla furay, tomate, palta, cubierto en carne con salsa de lomo y topping de papa hilo.
camarón, pulpo, palta, env. Queso gratinado con salsa de olivo y topping de ciboulette.
Lámina de salmón, palta, palmito, cebollín, env. Queso gratinado con chimichurri.
camarón furay, wantan furay, mozzarella, cebollín, env. Nori tempurizado con salsa a la brasa (ají de pollería).
salmón ahumado, queso, palta, spicy, env. Masago con papa camote hilo.
Calamar furay, camarón, palta, env. Mango con salsa maracoto.
Pollo albus, queso, cebollín, env. Palta con salsa huancaína topping de papa hilo.
champiñón furay, pimentón salteado, queso, cebollín, env. Panko con salsa de guacamole y nachos.
Tofu furay, wantan furay, palta, env. Panko con tartar de pico de gallo (tomate, cebolla, pimentón, limón y cilantro).
Palta, tofu furay, cebollín, env. Panko con salsa de lomo tomate cebolla champiñón y papa hilo.